8月26日,全市中小学“校园餐”专题培训会议在铁岭市实验学校顺利召开。
市财政局、市场监管局、卫健委业务科室负责人,各县市区教育局分管领导、业务股室负责人,全市各中小学、幼儿园分管领导及相关从业人员参加会议。
会议伊始,市委教育工委专职副书记孙宝财提出四点意见,肯定“校园餐”专项整治成效,指出校园餐工作仍存在的问题,强调本次培训的重要意义,并对培训提出纪律要求。
培训环节,市市场监督管理局餐饮服务科徐会庭科长围绕《校园食品安全风险防控与操作规范》进行培训,主要以校园食品安全目前存在的主要问题和关于全面压实校园食品安全主体责任应该做哪些工作展开深入剖析,提出规范操作和防控建议。市财政局教科文科刘梦旸老师讲解了校园餐经费政策和财务管理要求,回答了相关问题,助力规范经费管理。省疾控中心营养与食品卫生所栾德春所长在线上分享了营养健康监测评估流程和要求。省疾控中心营养与食品卫生所马成鑫老师讲解了中小学校园食品安全风险和营养健康监测宣传工作要求,介绍了“学生电子营养师”软件,为提升校园餐营养品质提供助力。
此次培训内容丰富、针对性强,从食品安全、经费管理和膳食营养等关键维度进行权威专业辅导,推动校园餐专项整治工作取得新成效,守护师生“舌尖上的安全” 。
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